ballotine de volaille top chef
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Porc Navets Poulet Chèvre Polenta Rôti de porc Gratin ... Taboulé Soupe glacée Radis Bouchées à la reine Fromage de chèvre Crème Glace Fromage frais Collier d'agneau Porc au caramel Gratin de pommes Quinoa Courgette Chèvre frais Orange Taboulé de quinoa Potage
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Soupe glacée à l'oseille au fromage de chèvre frais - Laurent Mariotte
bouillon de volaille ou de légumes | fromage de chèvre frais | huile d'olive | menthe fraîche | oseille | poivre | sel
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Taboulé de quinoa au poulet - Laurent Mariotte
Blancs de poulet | Bouillon de volaille | Citron confit au sel | Coriandre hachée | Gousse d'ail | Huile d'olive | Menthe hachée | Olives violettes | Persil haché | Piment doux rouge | Poivre | Quinoa | Sel | Vinaigre de cidre
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Collier d'agneau moutarde et menthe - Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Huile de pépins de raisins | Menthe | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
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Gratin de navets façon pommes boulangères - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Navets | Oignons | Poivre | Sel | Thym frais
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Rôti de porc à l'orange avec Jeanfi Janssens - Laurent Mariotte
Ail en chemise | Beurre | Bouillon de volaille | Huile d'olive | Oignon | Oranges | Poivre | Pommes de terre grenaille | Rôti de porc | Sel
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Polenta à la pancetta - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Chèvre | Crème fraîche | Huile d’olive | Pancetta | Pignons | Poivre | Polenta | Roquette | Sauge | Sel
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Crème de radis - Laurent Mariotte
beurre | bouillon de volaille | crème liquide | faisselle au lait de chèvre frais nature | fan de radis | haché | oignon | poivre | pommes de terre | radis rouges ronds | sel
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Bouchées à la reine express
Beurre | Blanc de poulet | Bouillon de volaille | Champignon | Crème fraîche | Farine | Feuilleté | Jaune d'oeuf | Quenelle | Vin blanc
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Potage aux courgettes
Bouillon de volaille | Courgette | Oignon | Pomme de terre | Sel | Vache qui rit
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Porc au caramel
Ananas | Bouillon de volaille | Eau | Gingembre | Porc | Quatre-épices | Riz | Sauce soja | Sucre
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