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bavarois fraise cyril lignac

 
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Bavarois citron vert et fraise
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Bavarois citron vert et fraise


Citron vert | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fraise | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
  750g


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Bavarois classique fraise vanille
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Bavarois classique fraise-vanille


Agar-agar | Confiture de fraises | Crème liquide | Farine | Fraise | Génoise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Vanille
  750g


Bavarois fraises pistache
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Bavarois fraises pistache


Colorant rouge | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Poudre d’amande | Purée | Sucre glace | Sucre roux
  750g


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Bavarois aux fraises sur biscuit en spéculoos
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Bavarois aux fraises sur biscuit en spéculoos


Beurre | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Fraise | Gélatine | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
  750g


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Bavarois léger aux fraises des bois


Edulcorant | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Pistache | Sirop | Sucre | Vanille
  750g


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Fraises en gelée sur un bavarois au yaourt et croquant aux spéculoos
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Fraises en gelée sur un bavarois au yaourt et croquant aux spéculoos


Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Spéculoos | Sucre | Yaourt
  750g


Mini bavarois chocolat blanc fraise mascarpone
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Mini bavarois chocolat blanc fraise mascarpone


Biscuits | Biscuits à la cuillère | Chocolat blanc | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace
  750g


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Fraises en bavarois


Citron | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Sucre fin
  aufeminin cuisine


Bavarois bulgare aux fraises
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Bavarois bulgare aux fraises


Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Yaourt
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Bavarois aux fraises maison
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Bavarois aux fraises maison


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Zeste d’orange
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