beignets de crevette laurent mariotte
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Les beignets de la belle hélène
Amandes effilées | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Glace | Gousse de vanille | Huile | Lait | Levure | Mascarpone | Oeuf | Poire | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Beignets fourrés au chocolat
Beurre | Farine | Huile de friture | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
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Beignets de tomates
Ail | Basilic | Boeuf | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Poivre | Tomate | Yaourt
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Beignets de chèvre au miel
5 baies | Bûche de chèvre | Chapelure | Farine | Huile de friture | Miel | Oeuf
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Beignets de pommes sans friture
Beurre | Cannelle | Citron | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pâtes | Pomme | Sel | Sucre
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Salade de chou et saucisses de Montbéliard - Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Salade de chou et saucisses de Morteau - Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Saint-Jacques et beurre de mandarines - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Endive | Graisse de canard | Huile d’olive | Mandarines | Oie | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Trévise | Vinaigre de cidre
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Pintade chaponnée rôtie et farcie - Laurent Mariotte
Ail | Brioche | Cerfeuil | Chapon | Fromage frais | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Oignon rouge | Pain de mie | Pintade | Poivre | Potimarron | Sel
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Gougères au cantal - Laurent Mariotte
Beurre | Cantal | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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