bettes
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Betterave Entrée Carotte Boisson Gratin Dauphinois Coulis Magret de canard Sauce au beurre ... Gratinée Purée Céleri Terrine de carottes Escalopines Dip Smoothie Champignon Volaille Fenouil Chèvre Anguille Noix Yaourt Cocktail Millefeuille Oignons Taboulé Farce Sauce aux champignons
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Millefeuilles de betterave et chèvre au coulis d’oseille (entrée)
Betterave | Fromage de chèvre | Huile | Jus de citron | Oseille
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Escalopine de volaille en habit vert, sauce champignons au beurre de betterave (plat principal)
Betterave | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Eau | Echalotes | Laitue | Poivre | Sel | Vin blanc | Volaille
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Smoothie carotte, betterave et céleri (boisson)
Betterave | Carotte | Céleri branche | Pomme
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Coffret d’épices gravé
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Gratinée dauphinoise (entrée)
Ail | Bette | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Comté | Fromage | Gruyère | Navet | Oignon | Pain | Poivre | Potiron | Sel
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Terrine de betterave et carotte (entrée)
Ail | Betterave | Brousse | Carotte | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Poivre | Sel
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Taboulé à la betterave et aux noix de pécan (entrée)
Betterave | Boulgour | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Noix de pécan | Poivre | Ras el Hanout | Sel
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Anguille aux oignons grelots et à la betterave (plat principal)
Ail | Anguille | Betterave | Beurre | Bouquet garni | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Cocktail de betterave, fenouil et ciboulette (boisson)
Betterave | Ciboulette | Citron vert | Fenouil | Poivre | Sel | Soja
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Magret de canard purée de betterave (plat principal)
Ail | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vinaigre
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Feuilles de bette farcies à la vapeur et dip au yaourt (entrée)
Ail | Bette | Bouillon de légumes | Cannelle | Citron | Huile d’olive | Piment | Poivre | Sel | Semoule | Yaourt
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