beurre clarifié

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Miel Oeuf Fleur de sel Fraise Lard fumé Citron Sauce soja Piment d’Espelette Laitue Jus de citron Rhum Oeuf (blanc) Gingembre Estragon Aneth Foie Poudre d’amande Coriandre Avocat Paprika Pistaches Échalotes Basilic Fécule de maïs Sirop d’érable Carotte Ciboulette Cacao Crème fraîche Thym Oignons nouveaux Pois chiches Zeste de citron

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