beurre pour le plat
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Poule à la sauce au miel et aux cerises, brocolis aux amandes & rösti (plat principal)
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Carotte | Crème fraîche | Eau | Fécule | Gingembre | Griottes | Jus de citron | Miel | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sauce soja | Sel | Thym | Vin rouge
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Mini cocotte de gratin de brocoli (plat principal)
Amandes | Beurre | Brocoli | Comté | Crème liquide | Oeuf | Pesto
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Couscous k’dra à la volaille (plat principal)
Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Fenouil | Graines de coriandre | Harissa | Huile d’olive | Navet | Oignon | Piment | Pintade | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel | Semoule
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Rôti de bœuf sauce au vin (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Huile d’olive | Lait | Laurier | Maïzena | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge
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Filets de maquereaux en Ă©cailles de pommes de terre (plat principal)
Beurre demi-sel | Echalotes | Fond de veau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Pigeon grillé, courgettes et banane aux noix (plat principal)
Banane | Beurre demi-sel | Citron vert | Courgette | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait de coco | Noix | Pigeon | Poivre
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Ail | Beurre | Carotte | Jambon | Madère | Oignon | Poivron vert | Poulet | Tomate
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Poulet basquaise (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Jambon | Madère | Oignon | Poivron vert | Poulet | Tomate
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Mignon de veau du fromager, crémé à la bière bretonne (plat principal)
Beurre | Bière | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fromage | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Veau
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Risotto courge magret séché (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Courge | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Parmesan | Riz | Sauge | Vin blanc
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Filets de rouget Ă la moutarde violette (plat principal)
Beurre | Fumet de poisson | Moutarde | Riz | Rouget | Vin blanc
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