bisque de crevettes pol martin
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Boeuf bourguignon Pol Martin
Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Poivrons farcis Pol Martin
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Rosbeef Pol Martin
Boeuf | Bouillon de boeuf | Moutarde | Oignon | Poivre | Vin rouge
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Boeuf bourguignon mariné Pol Martin
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Filet de boeuf aux légumes Pol Martin
Ail | Beurre | Boeuf | Champignons | Châtaignes | Eau | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
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Tarte au boeuf et aux pommes de terres Pol Martin
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Crêpes farcies aux champignons Pol Martin
Béchamel | Beurre | Champignons | Echalotes | Farine | Fromage | Huile | Lait | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tomates ravigotes Pol Martin
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Bisque de crevettes
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Pommes de terre à la boulangère Pol Martin
Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre
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