bisque
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Bouchées de poulet nature accompagnées d'un risotto à la truffe sauce façon bisque
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Déclinaison autour de la langoustine : Yaourt pastilla destructurée raviole et bisque
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard
Cabillaud | Crème | Epinard | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Suprême de volaille fermière farcie aux langoustines sauce bisque
Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Langoustine | Tomate | Volaille
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
145
Tarte à la bisque de homard
Homard | Huile | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel | Thon (boîte)
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
146
Quiche au saumon et à la bisque de homard
Crème | Homard | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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147
Bisque de pommes de terre
Bouillon de légumes | Bouquet garni | Ciboulette | Crème fraîche | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Bisque de homard à la rouille
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Flétan | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Morue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Turbot
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Saumon frais à la bisque de homard et coktail de fruits de mer
Ail | Champignon de Paris | Court bouillon | Crevettes | Echalotes | Fruits de mer | Homard | Persil | Poisson | Saumon
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Pain de lotte à la bisque de homard
Homard | Lotte | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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