blanc de chapon
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Rôti Chapon rôti Foie gras Marrons Chapon farci Farce Laurent Mariotte Ecrasé ... Chapon de pintade Pintade rôtie Champignon Pintade farcie Pomme de terre Morilles Légumes oubliés Ecrasé de pomme de terre Chapon farci au foie gras Noël
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Chapon aux marrons
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Chapon rôti au four
Beurre | Bouquet garni | Chapon | Poivre | Sel
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Chapon aux marrons et aux champignons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chapon | Girolle | Huile | Marrons | Persil | Poivre | Sel
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Sélection de produits naturels et biologiques
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Pintade chaponnée rôtie et farcie - Laurent Mariotte
Ail | Brioche | Cerfeuil | Chapon | Fromage frais | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Oignon rouge | Pain de mie | Pintade | Poivre | Potimarron | Sel
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Chapon aux légumes oubliés
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Cuisse de chapon rôtie
Carotte | Chapon | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
750g
Chapon rôti - Laurent Mariotte
Ail nouveau | Chapon | Citron jaune | Courgette trompette | Huile d'olive | Olives noires | Poivre blanc | Sel gris fin | Sel gris gros | Thym | Tomates cerises
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Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes
Armagnac | Beurre | Chapon | Ciboulette | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Chapon de Noël de 5 heures
Ail | Bouquet garni | Chapons | Échalote | Morille | Poivre | Pomme de terre (petite) | Sel ou sel fin | Vin blanc sec
750g
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Chapon farci au foie gras
Armagnac | Banyuls | Beurre | Boudin blanc | Cannelle | Chair à saucisse | Chapon | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
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