blanc en neige monsieur cuisine
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Croziflette au Monsieur Cuisine
Crème | Crozets | Lardons | Oignon | Poivre | Reblochon
Marmiton
Dimanche 31 Janvier 2021 à 12h56
Rougail saucisse au Monsieur Cuisine
Ail | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Safran | Saucisse | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Samedi 30 Janvier 2021 à 08h54
Saumon à l'échalote au Monsieur Cuisine
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Samedi 30 Janvier 2021 à 08h54
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Monsieur Cuisine
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Samedi 30 Janvier 2021 à 08h54
Aïoli au Monsieur Cuisine
Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Marmiton
Vendredi 22 Janvier 2021 à 12h14
Véritable carrot cake au Monsieur Cuisine
Cannelle | Carotte | Farine | Huile | Levure | Muscade | Noix | Oeuf | Sucre | Vanille
Marmiton
Vendredi 22 Janvier 2021 à 12h14
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Parmentier de confit de canard au Monsieur Cuisine
Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Mercredi 20 Janvier 2021 à 14h19
Sauce béarnaise facile au Monsieur Cuisine
Beurre | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Mardi 19 Janvier 2021 à 11h49
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Filet de sole en nid de tomates au Monsieur Cuisine
Basilic | Beurre | Glaçon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Tomate
Marmiton
Lundi 18 Janvier 2021 à 16h32
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Terrine de poisson au basilic au Monsieur Cuisine
Basilic | Concentré de tomate | Crème fraîche | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Truite
Marmiton
Lundi 18 Janvier 2021 à 11h53
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