blanquette de chevreau à lancienne
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Dinde Blanquette de dinde Sauce Sauce moutarde Vinaigrette Crème de courgette Rhubarbe Tartare ... Riz au poulet Jambon Éventail Poulet aux abricots Sauce aux champignons Tournedos Poulet à la sauce Compote Morilles Confiture de rhubarbe Courgettes à la crème Poulet au riz Poulet à la moutarde Boudin Truite Compote d'abricots Cannelloni Tomate Cuisse de poulet Pavé
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Tartare de tomates, roquette et pignons torréfiés
Feta | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Olives noires | Pignons | Roquette | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Cuisse de poulet sauce moutarde, riz parfumé et sa compotée d'abricots
Abricot | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Sucre
A vos assiettes
Blanquette de dinde
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Dinde | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
A vos assiettes
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
La juliette et merlu en vinaigrette d'herbes
Basilic | Ciboulette | Huile de colza | Jus de citron | Jus de pommes | Menthe | Merlu | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Vinaigre de cidre | Xérès
A vos assiettes
Cannellonis au jambon, champignons et sauce moutarde
Champignon de Paris | Crème fraîche | Emmental | Huile d’olive | Jambon | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Éventail de boudins à la confiture de rhubarbe
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Chicon | Confiture | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Raisins secs | Rhubarbe | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pavé de truite à la crème de moutarde et courgettes
Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Truite
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Tournedos de dinde à la moutarde à l'ancienne
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Fond de volaille | Haricots verts | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tournedos
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Blanquette de dinde
Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Dinde | Maïzena | Oignon | Poireau
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Blanquette de dinde aux morilles
Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Dinde | Farine | Huile | Marrons | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
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