blanquette de lotte

	Vin blanc
	Laurier
	Thym
	Poireau
	Oeuf (jaune)
	Carotte
	Champignons
	Jus de citron
	Champignons de Paris
	Moules
	Bouquet garni
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	Haricots verts
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Crème fraîche Vin blanc Laurier Thym Poireau Oeuf (jaune) Carotte Champignons Jus de citron Champignons de Paris Moules Bouquet garni Citron Échalotes Fumet de poisson Fines herbes Crème Clous de girofle Persil Safran Poivron Poisson Céleri branche Coriandre Crevettes Fenouil Oignons nouveaux Parmesan Coquillages Pomme de terre Pétoncle Citron vert Curry Oeuf Noix Courgette Court bouillon Anis étoilé Haricots verts Boursin Badiane

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