Voir la recette “Blanquette de lotte au safran et aux champignons”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Blanquette de lotte au safran et aux champignons", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
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Découvrez les Champignons de Paris entiers de Priméal ! Profitez de légumes frais tout au long de l'année avec les champignons bio Priméal. Entiers, ils seront parfaits incorporés dans vos plats mijotés comme la blanquette, le boeuf bourguignon et bien d'autres.
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1, 2, 3, nous irons au bois vous propose de délicieux champignons récoltés dans les forêts boréales sibériennes. Ces cèpes sont cueillis à la main par les familles des villages alentours.Ils sont par la suite triés, tranchés puis séchés sur place avant le conditionnement. Les champignons 1, 2, 3 Nous irons au bois sont de premier choix et offre une grande qualité gustative. Ces cèpes séchés seront délicieux pour parfumer vos plats.
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Découvrez les Champignons de Paris émincés de la marque Danival ! Ce bocal est déjà prêt à l'emploi, vous n'avez plus qu'à faire réchauffer sa contenance. Et vous pourrez ensuite la déguster. Danival est implantée dans le Lot-et-Garonne et travaille avec les agriculteurs locaux dans le cadre de partenariats équitables, le site est certifié Bio Entreprise Durable.
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Découvrez la soupe rustique de la marque Pro Sain !Cette soupe peut être consommée comme entrée pour deux personnes ou bien comme plat principal. Une texture épaisse, généreuse avec des morceaux de légumes et des céréales. Soupe vegan dont les courgettes, les petits pois, les chamignons et le quinoa sont cultivés en France.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de
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Découvrez le Curcuma et Poivre 150g de Iswari ! Le Curcuma et Poivre 150g de Iswari, en plus du fer et calcium, contient de la curcumine, qui présente des effets bénéfiques dans le système immunitaire, parce qu'il est un des antioxydants et anti-inflammatoires naturels les plus puissants au monde. Cette plante millénaire est un antidépresseur naturel. Des recherches scientifiques récentes montrent des résultats très intéressants: la curcumine (présente dans le Curcuma), aussi connue comme safran
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Découvrez les champignons de Paris de Priméal ! Issus de l'agriculture biologique et déjà émincés, ils sont prêts à l'emploi et n'attendent plus que vos pâtes et viandes en sauce.
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Profitez des champignons en toutes saisons avec les champignons de Paris émincés Luce ! Revenus à la poêle avec un peu de crème, un soupçon d'ail et quelques feuilles de persil ciselé, c'est le parfait complice de votre riz nature ou de votre escalope de dinde.
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Bonnes recettes de Joëlle
Samedi 10 Mai 2014 à 09h42
Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Crème fraîche | Lotte | Margarine | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Farine | Moules | Oeuf | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Seiche | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouquet garni | Crème fraîche | Fumet de poisson | Lotte | Moules | Oeuf | Safran | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
En cuisine, c’est tout !
Mercredi 22 Juin 2011 à 07h00
Bouillon | Carotte | Champagne | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Echalotes | Fond de veau | Lotte | Maïzena | Persil | Piment d’Espelette | Riz | Safran | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Lotte | Oignon | Parmesan | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Court bouillon | Crème fraîche | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Moules | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Beurre | chalote | Champignons de Paris mincs | Crme frache | Farine | Filets de lotte | Fleur de sel | Fumet de poisson | Jeunes carottes | Jus de citron | Moules cuites dcoquilles | Poireaux en rondelles | Poivre du moulin | Vin blanc sec
Picard
Vendredi 09 Juin 2023 à 16h06
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.