blanquette de poisson à préparer la veille
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saumon Blanquette de saumon Lotte Blanquette de lotte Vanille Poireaux Pêche
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Blanquette de lotte
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Fumet de poisson | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment de Cayenne | Sel
750g
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Blanquette de saumon aux poireaux
Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Moules | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
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Blanquette de saumon et lotte
Beurre | Carotte | Champignons | Crème | Crevettes | Echalotes | Lotte | Poireau | Saint-Jacques | Saumon | Vin blanc
750g
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Blanquette de saumon
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Chapelure | Farine | Lait | Persil | Saumon
750g
Blanquette de saumon facile
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Farine | Fèves | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
750g
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Blanquette de saumon classique
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Farine | Fèves | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
750g
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Blanquette de saumon
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Farine | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tartare
750g
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Blanquette des fjords
Asperges vertes | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Fèves | Fumet de poisson | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Saumon
750g
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Blanquette du pêcheur
Basilic | Carotte | Clous de girofle | Coques | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Moules | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Gant et maniques
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Blanquette de saumon à la vanille
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
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