blanquette de saumon et noix de st jacques
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Cocottes de noix de saint jacques et crème fraîche
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thon (boîte) | Vin blanc
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Chou-fleur à la sauce blanche et aux St-Jacques
Beurre | Cannelle | Chou-fleur | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
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Cassolette de St Jacques et crevette
Crème fraîche épaisse | Crevettes | Safran | Saint-Jacques | Whisky
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Brochettes de St Jacques au curry et persil
Ail | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Curry | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Tarte fine à la fondue de poireau et st jacques juste poêlées
Beurre | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Moutarde | Parmesan | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Tagliatelle aux noix de Saint Jacques et au chorizo
Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Chorizo | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Saint-Jacques | Tagliatelles
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St-Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Parmentier d'amandines aux pétales de St-Jacques
Beurre | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Muscade | Orange | Pâtes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Noix de Saint Jacques sauce échalote tomate et vin blanc
Basilic | Beurre | Boeuf | Crème | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
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Noix de Saint-Jacques sauce échalote en brochette
Beurre | Crème | Echalotes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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