blanquette de veau à l’ancienne de michel oliver
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Porc Porc au miel Poires Lieu Marinade Crabe Crumble Dinde ... Mignon Filet mignon à la moutarde Salade de roquette Escalope de dinde Côte de porc Lapin à la crème Madeleine Filet mignon de porc Salade de crabe Lapin à la moutarde Jambon Filet de porc Amandes Vinaigre Roulé Noix Côtes de porc au miel Lieu noir
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Côtes de porc au miel et moutarde
Ail | Concentré de tomate | Côte de porc | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sauce soja | Vin blanc
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Crabe épicé et salade de roquette
Ail | Ciboulette | Crabe | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Pâtes | Piment | Poivre | Roquette | Sel
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Croque roulé
Beurre | Cheddar | Gruyère | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Pain de mie
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Crumble de lieu noir au jambon amandes et noix
Ail | Amandes effilées | Aneth | Beurre | Echalotes | Herbe | Jambon | Lieu | Moutarde à l’ancienne | Noix | Persil | Poisson | Romarin | Thym
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Escalopes de dinde à la moutarde à l'ancienne au vinaigre de vin
Beurre | Escalope de dinde | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
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Gant et maniques
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Filet mignon de porc aux poires miel et moutarde
Beurre | Filet mignon de porc | Huile | Jus de citron | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Lapin à la moutarde et crème
Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
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Madeleines aux petits pois
Comté | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure chimique | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Petits pois
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Marinade à la moutarde
Ail | Huile | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Romarin | Tabasco | Vinaigre
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Museau de porc
Céleri branche | Clous de girofle | Cornichons | Huile | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigrette
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