blanquette de veau aux champignons

	Carotte
	Oeuf (jaune)
	Jus de citron
	Épaule de veau
	Poireau
	Crème fraîche
	Bouquet garni
	Thym
	Persil
	Laurier
	Clous de girofle
	Céleri branche
	Crème
	Vin blanc
	Oeuf
	Pili Pili
	Liqueur
	Lardons
	Lard fumé
	Gousse de vanille
	Rognons
	Citronnelle
	Fécule de maïs
	Fleur de sel
	Confiture
	Fond de veau
	Grains de maïs
	Cornichons
	Viande
	Ciboulette
	Coriandre
	Radis
	Échalotes
	Citron
	Muscade
	Crème légère

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Champignons de Paris Carotte Oeuf (jaune) Jus de citron Épaule de veau Poireau Crème fraîche Bouquet garni Thym Persil Laurier Clous de girofle Céleri branche Crème Vin blanc Oeuf Pili Pili Liqueur Lardons Lard fumé Gousse de vanille Rognons Citronnelle Fécule de maïs Fleur de sel Confiture Fond de veau Grains de maïs Cornichons Viande Ciboulette Coriandre Radis Échalotes Citron Muscade Crème légère

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