blanquette de veau

	Crème fraîche
	Oeuf (jaune)
	Jus de citron
	Vin blanc
	Champignons de Paris
	Champignons
	Crème
	Laurier
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Carotte Crème fraîche Oeuf (jaune) Jus de citron Vin blanc Champignons de Paris Champignons Crème Laurier Clous de girofle Bouquet garni Épaule de veau Oignons nouveaux Thym Poitrine de veau Poireau Cerfeuil Pomme de terre Lait de coco Persil Raisins secs Fond de veau Trompette de la mort Aromate Viande Morilles Feuilles de nori Céleri branche Estragon

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