blanquette de veau

	Champignons de Paris
	Thym
	Crème fraîche
	Persil
	Poireau
	Crème
	Laurier
	Clous de girofle
	Muscade
	Vin blanc
	Échalotes
	Céleri branche
	Épaule de veau
	Oeuf (jaune)
	Bouquet garni
	Fond de veau
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Carotte Champignons de Paris Thym Crème fraîche Persil Poireau Crème Laurier Clous de girofle Muscade Vin blanc Échalotes Céleri branche Épaule de veau Oeuf (jaune) Bouquet garni Fond de veau Maïzena Blette Citron Courgette Oeuf Soja Pomme de terre Roquette Pâte feuilletée Escargots Cidre Céleri Paleron Pomme Chapelure panko Grains de maïs Jus de citron Pignons de pin Rôti de veau Escalope de veau Piment

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Blanquette de veau de chef

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