boeuf aux girolles
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Recettes web 1 à 10 sur 48
Tomates farcies façon Colette
Deux gousses d ail | Échalotes | Girolles | Haché de veau | Lait | Noix torréfiées | Oignons | Origan | Pain rassis | Thym | Tomates (Coeur de boeuf. noires de Crimée ou tomates ananas) | Un oeuf | Une cuillère à soupe de graisse de canard
Météo à la carte | France 3
Mercredi 06 Septembre 2023 à 11h14
Côte de boeuf grillée girolles au vinaigre
Beurre | Boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Girolle | Huile de pépins de raisins | Persil | Xérès
A vos assiettes
Samedi 19 Février 2022 à 11h51
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman
Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Chanterelles | Citron | Cumin | Girolle | Légumes | Marjolaine | Paprika | Parmesan | Persil | Pesto | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Mardi 09 Novembre 2021 à 12h15
Parmentier de boeuf aux girolles et aux topinambours
Ail | Beurre | Boeuf haché | Echalotes | Fond de veau | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Topinambours
Atelier des chefs
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Filet de boeuf aux girolles
Boeuf | Cerfeuil | Fleur de sel | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Sel
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
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Parmentier de queue de boeuf Limousin aux girolles
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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7
Epaule d'agneau aux girolles
Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Crème | Epaule | Girolle | Huile | Laurier | Oignon | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Jambon au Marsala
Boeuf | Ciboulette | Crème | Eau | Echalotes | Girolle | Jambon | Marsala | Poivre | Purée | Riz | Saindoux | Sel
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Rôti de Boeuf et foie gras en gelée
Beurre | Foie gras | Gelée | Girolle | Haricots verts | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Côte de boeuf aux girolles
Baguette | Champignons | Côte de boeuf | Girolle | Os à moelle | Pain | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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+ boeuf aux girolles
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