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Parmentier de boeuf truffé
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Parmentier de boeuf truffé


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Truffe | Vin rouge
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


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Filet de bœuf label rouge du Bourbonnais grillé et Saint-Jacques juste poêlées bordelaise réduite au poivre de Penja


Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


Joues de boeuf aux carottes
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Joues de boeuf aux carottes


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


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Fondue au vin
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Fondue au vin


gousse d'ail | herbes de Provence | pièce à fondue de boeuf (poire merlan) | sauces | vin rouge (bordeaux)
  Elle à table
  Vendredi 18 Janvier 2008 à 14h43


Chateaubriands
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Chateaubriands


Beurre clarifié | Beurre frais | Filet de boeuf | Poivre du moulin | Sel | Vin rouge
  magicmaman
  Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45


Boeuf Bourguignon
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Boeuf Bourguignon


Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Fond de veau | Huile | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
  Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h22


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Boeuf Bourguignon rapide au Cooking Chef
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Boeuf Bourguignon rapide au Cooking Chef


Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Champignon de Paris | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
  Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h38


Boeuf Bourguignon
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Boeuf Bourguignon


Ail | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Lardons | Margarine | Oignon | Pomme de terre | Thym | Viande | Vin rouge
  Marmiton
  Mardi 17 Novembre 2020 à 19h38


Boeuf bourguignon au Cookéo
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Boeuf bourguignon au Cookéo


Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
  Mardi 17 Novembre 2020 à 19h38


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Boeuf Bourguignon rapide au Companion
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Boeuf Bourguignon rapide au Companion


Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Champignon de Paris | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
  Mardi 17 Novembre 2020 à 19h38


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