boeuf bourguignon vin blanc

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Bœuf Vin rouge Champignons de Paris Lardons Carotte Bouquet garni Thym Pomme de terre Fond de veau Lard fumé Viande Persil Myrtilles Pain de mie Confiture Estragon Laurier Poitrine fumée Champignons Vinaigre balsamique Oignons nouveaux Échalotes Feuilles de nori Fleur de sel Carpaccio

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