boeuf haché et légumes
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Bao au boeuf
Ail | Boeuf haché | Chou | Farine | Gingembre | Levure | Maïzena | Oignon | Sauce soja | Sucre fin
Jow
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Boulettes scandinaves - Laurent Mariotte
Airelles | Aneth | Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure (pain rassis de la veille) | Crème liquide | Fécule de maïs | Huile de cuisson | Moutarde | Noix de muscade en poudre | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande de boeuf hachée | Viande de porc hachée
Laurent Mariotte | Site officiel
Boulettes sauce tomate-fenouil - Laurent Mariotte
Ail | Bulbe de fenouil | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de tomates | Sel | Viande hachée (tende de boeuf et noix de veau)
Laurent Mariotte | Site officiel
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Parmentier de boeuf céleri - Laurent Mariotte
beurre | bifteck haché | céleri rave | cerneaux de noix | chapelure | échalotes | lait | poivre | sel | thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Côte de boeuf et pommes de terre tapées - Toupargel - Laurent Mariotte
ail | beurre | côte de boeuf charolais | fleur de sel | huile d'olive | huile de tournesol | oignon botte | poivre | poivron rouge | pommes de terre primeur avec la peau | romarin | roquette | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Bouillon de champignons - Laurent Mariotte
Bouillon de boeuf | Champignons Enoki | Estragon | Gingembre | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sauce soja tamaris | Sel fin gris | Shiitaké
Laurent Mariotte | Site officiel
Poulet marengo
ail | beurre | champignons de Paris | cognac | farine | fond de volaille | haché | huile d'olive | oignons (ou échalotes) | persil | poivre | poulet | sel | tomates | vin blanc sec
Meilleur du Chef
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Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
Le pot-au-feu printanier
Asperges blanches | Asperges vertes | Boeuf | Bulbe de fenouil | Carottes | Ciboulette | Citron | Huile neutre | Moutarde | Navets | Oeufs | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Radis ronds | Sel
Météo à la carte | France 3
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
Cadeaux.com | Un site Interflora
Tarte debout à la tomate
Beurre | Estragon | Feuille de Brick | Miel | Moutarde Ancienne | Moutarde fine | Piment d’Espelette | Sariette | Tomate Ananas | Tomate Cœur de Bœuf | Tomate Green Zebra | Tomates Cerises | Vinaigre Balsamique | Vinaigre de riz
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
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