boeuf haché
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Pavé de boeuf au beurre de curry écrasée de pommes de terre au lait de coco
Ail | Beurre | Boeuf | Citron vert | Coriandre | Curry | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Emincés de boeuf façon cari
Ail | Boeuf | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Piment | Safran | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
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Pavé de boeuf aux pommes boulangères carottes vichy sauce à la bourguignonne
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Pavé de boeuf en croûte persillée tagliatelle de céleri aux champignons et marrons
Ail | Beurre | Boeuf | Céleri-rave | Champignons | Chapelure | Huile d’olive | Marrons | Pain | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
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Porc à la sauce de soja noir accompagné de nouilles
Ail | Ciboule | Gingembre | Huile d’arachide | Nouilles chinoises | Piment | Porc | Sauce soja | Viande hachée
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Pavé de boeuf sauce Diane
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, ...
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Gratin de penne boeuf-tomate crémeux de Vache qui Rit Ail et Fines Herbes
Ail | Basilic | Boeuf haché | Fines herbes | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Penne | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vache qui rit
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Quinoa Gourmand bolognaise
Emmental | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Quinoa | Sauce tomates | Sel | Viande hachée
Tipiak
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
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Aubergines farcies à la viande hachée
ail | Aubergines | huile d'olive | mozzarella | oignon | poivre | sel | thym | tomates | viande hachée
750g
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Chili con Carne
Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Oignon rouge | Paprika | Piment | Poivron | Tomates concassées | Viande hachée | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage
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