Voir la recette “Pavé de boeuf au beurre de curry écrasée de pommes de terre au lait de coco”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pavé de boeuf au beurre de curry écrasée de pommes de terre au lait de coco", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Velouté de pommes de terre au lait de coco du GAEC de Montredon, un délicieux velouté réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des pommes de terre de la ferme, dans une recette savoureuse aux notes exotiques.
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Plat familial rapide et facile à préparer , sachet pour 3 – 4 assiettes.Recette de base : Faire chauffer sans bouillir 700 ml de liquide (1/2 eau+1/2 lait végétal ou animal).Retirer la casserole du feu et assaisonner. Verser le sachet en 1 seule fois tout en remuant. Laisserreposer quelques instants. Ajouter selon votre gout un peu de beurre, de crème ou d'huile d'olive etmélanger à nouveau doucement pour obtenir une belle purée onctueuseIngrédients : Pommes de terre*, antioxydant : extrait de r
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Adoptez le persil de Biodyssée ! Véritable incontournable de votre cuisine quotidienne, le persil séché - avec ses arômes frais et délicats - vous permettra d'assaisonner mille et une préparations : pommes de terre sautées, omelettes, viandes et poissons cuits au beurre, sauces, plats mijotés... En infusion, le persil est une boisson détox qui vous aide à digérer après un repas un peu chargé.
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Offrez-vous un bon petit plat avec le Boeuf au roquefort et pommes de terre crémées du GAEC de Montredon : de délicieux morceaux de boeuf émincés et longuement mijotés dans un bouillon aromatique et aillé au vin blanc, le tout relevé en fin de cuisson de roquefort Papillon et de crème. Les pommes de terre de la ferme accompagnent cette recette typiquement aveyronnaise, pour un plat complet 100% bio aux saveurs sauthentiques ! La viande qui entre dans la composition de ce suprême provient directe
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La Sauce au Carré Curry Madras Aromandise est une sauce curry en morceaux aux saveurs chaudes et épicées du Sud de l'Inde mélangée aux saveurs rafraîchissantes et douces de la cardamome. Une sauce qui accommodera tous vos ingrédients : légumes, pommes de terre, poissons, fruits de mer, tofu, viandes... Changez la combinaison d'ingrédients pour élaborer un tout nouveau plat ! Simplifiez votre quotidien tout en cuisinant des plats délicieux avec la Sauce au Carré. Facile et rapide à préparer, vous
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Chips Poppées Pois Chiche Curry Bio Végan de la marque Émile Noël.Découvrez le plaisir des chips Bio EMILE NOEL fabriquées artisanalement en Provence à partir de pommes de terre françaises.Leur cuisson au chaudron leur donne ce goût et ce craquant si irrésistible.Les chips au poivre de Madagascar plairont à toute la famille avec leur saveur subtilement relevée par le piquant du poivre de Madagascar.A déguster à l'apéritif, en pique-nique ou toute autre occasion festive et gourmande. Poids net :
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Découvrez les chips sans sel bio d'Émile Noël ! Produit incontournable, ces chips sans sel bio et 100% françaises raviront les petits et grands gourmands à l'apéritif, lors de pique-niques ou bien pour toutes autres occasions. Uniquement dorées à l'huile de tournesol et sans sel, elles sont néanmoins toutes aussi savoureuses et craquantes que les chips traditionnelles grâce à leur cuisson en chaudron. Elles sont fabriquées artisanalement en Provence à partir de pommes de terre françaises et sont
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Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Banane | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poulet | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Bouillon | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Pomme de terre | Poulet | Yaourt
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Citron vert | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h31
Beurre | Céleri-rave | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31
Beurre | Câpres | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lieu | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Vendredi 02 Mars 2012 à 12h39
Beurre | Curry | Graines de sésame | Huile | Lait de coco | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Lait de coco | Oignon | Petits pois | Pomme de terre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Beurre | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Lait de coco | Oignon | Petits pois | Pomme de terre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Ail | Beurre | Carotte | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Lait de coco | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Beurre | Curry | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Piment | Poivre | Pomme | Poudre de coco | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.