![]() | 1 Bouchées à la reine (restes de volaille)Ail | Bouchées feuilletées | Champignon de Paris | Lait | Maïzena | Muscade | Olives | Persil | Poivre | Poulet | Quenelle | Sel | Vol-au-vent | Volaille |
![]() | 2 Bouchées à la reine comme en AlsaceBeurre | Bouchées feuilletées ou Vol-au-vent | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Epaule | Farine | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poule | Quenelle | Sel | Veau | Vin blanc |
![]() | 3 Bouchées marinièresBouchées feuilletées | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Haricots | Mange-tout | Oignon | Petits pois ou Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent |
![]() | 4 Bouchées aux champignons mascarpone et vin blancBeurre | Bouchées feuilletées | Champignons | Mascarpone | Persil | Poivre | Pâte feuilletée | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent |
![]() | 5 Bouchées aux escargotsBeurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Girolle | Persil | Poivre | Sel | Vol-au-vent |
![]() | 6 Bouchées aux champignons et mascarponeBeurre | Bouchées feuilletées | Champignons | Mascarpone | Persil | Poivre | Pâte feuilletée | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent |
![]() | 7 Bouchées aux champignons et mascarponeBeurre | Bouchées feuilletées | Champignons | Mascarpone | Persil | Poivre | Pâte feuilletée | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent |
![]() | 8 Filet de colin en bouchée feuilletéeColin | Crème fraîche | Cumin | Curry | Muscade | Paprika | Poivre | Sel | Vol-au-vent |
![]() | 9 Bouchées à la reine aux civelles et girollesAil | Anguille | Beurre | Bouchées feuilletées | Crème | Echalotes | Girolle | Persil | Vol-au-vent |
![]() | 10 Bouchées à la crème de morillesBeurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Echalotes | Morilles | Poivre | Pâte feuilletée | Sel | Vol-au-vent |
Nouvelle recherche avec : Bouchées apéritives | Apéritif | Vol-au-vent | Bouchées à la reine | Feuilleté | Croustillant | Crousti | Bouchées croustillantes | Bouchées feuilletées |