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bouchée à la reine

 
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Vol-au-vent
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Bouchées à la reine express
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Bouchées à la reine express


Beurre | Blanc de poulet | Bouillon de volaille | Champignon | Crème fraîche | Farine | Feuilleté | Jaune d'oeuf | Quenelle | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine


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Vol au vent
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Vol-au-vent


Beurre | Bouchées feuilletées | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Quenelle | Sel | Vol-au-vent | Volaille
  750g


Vol au vent de poulet au Philadelphia et aux champignons
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Vol au vent de poulet au Philadelphia et aux champignons


Champignons | Huile d’olive | Oignon | Philadelphia | Poitrine | Poivre | Poulet | Sel | Vol-au-vent
  750g


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Mini bouchées à la reine farcies aux Rillettes Thon Coraya
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Mini-bouchées à la reine farcies aux Rillettes Thon Coraya


Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Rillettes | Sel | Thon
  750g


Bouchées à la Reine
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Bouchées à la Reine


Beurre | Bouchées feuilletées | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vol-au-vent
  750g


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Bouchées à la reine


Beurre | Bouillon de poulet | Champignon | Crème fraîche | Farine | Jaune d'œuf | Persil frais | Poivre | Poulet | Sel | Vol-au-vent
  Recette 247


Bouchées à la reine de Jean Jacques   Julie Andrieu
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Bouchées à la reine de Jean-Jacques - Julie Andrieu


Beurre | Bouquet garni | Carottes | Céleri | Cervelle de veau | Champignons de Paris | Citrons | Crème épaisse | Échalotes grises | Farine | Feuilletage | Gros sel | Jaune d'oeuf | Poireau | Poivre | Poule | Ris de veau | Vinaigre blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Vol-au-vent de volaille


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Quenelle | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent | Volaille
  Madame Figaro Cuisine


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Vol-au-vent de la mer


Beurre | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile | Langoustine | Moules | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc | Vol-au-vent
  Madame Figaro Cuisine


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Poule au pot


Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
  magicmaman


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