Recettes boudin 

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Poêlée de boudin blanc et noirs pommes canada roussies

1 Poêlée de boudin blanc et noirs pommes canada roussies

Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Céleri branche | Magret | Marrons | Miel | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre

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Mini hachis parmentier de boudin noir aux pommes

2 Mini hachis parmentier de boudin noir aux pommes

Beurre | Boudin noir | Cannelle | Crème liquide | Echalotes | Fromage râpé | Lait | Pomme de terre | Pomme

Parmentier de Boudin noir aux Pommes en Verrine

3 Parmentier de Boudin noir aux Pommes en Verrine

Beurre | Boudin noir | Crème fraîche épaisse | Poivre | Pomme de terre | Pomme | Purée | Sel

Parmentier de boudin noir aux pommes

4 Parmentier de boudin noir aux pommes

Ail | Boudin noir | Gruyère | Oignon | Pomme | Purée

Parmentier de boudin noir aux 2 pommes

5 Parmentier de boudin noir aux 2 pommes

Boudin noir | Crème fraîche | Fruit | Lait | Pomme de terre | Pomme | Sel | Sucre

Parmentier de boudin noir et pommes de terre

6 Parmentier de boudin noir et pommes de terre

Beurre | Boudin noir | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel

L'île aux trésors : nems de boudin noir sur purée de pomme de terre nage de poire

7 L'île aux trésors : nems de boudin noir sur purée de pomme de terre nage de poire

Beurre | Boudin noir | Cannelle | Cassonnade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mûres | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux

Chapon rôti aux pommes et au boudin noir

8 Chapon rôti aux pommes et au boudin noir

Beurre | Boudin | Café | Cerfeuil | Chapon | Ciboulette | Cidre | Crème | Echalotes | Fond brun | Gros sel | Persil | Pomme | Vinaigre

Muffins antillais boudin noir pomme et noix

9 Muffins antillais boudin noir pomme et noix

Beurre | Boudin | Crème légère | Eau | Farine | Gruyère | Huile de noix | Levure | Noix | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel

Entrées: Cake au boudin noir et aux pommes

10 Entrées: Cake au boudin noir et aux pommes

Beurre demi-sel | Boudin noir | Crème fraîche | Eau | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel




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