boudin blanc aux truffes
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Recettes web 1 à 10 sur 41
Boudin blanc truffé aux pommes poêlées
Nicole Passions
Dimanche 22 Octobre 2023 à 15h41
Croustillant de boudin blanc à la truffe de Cyril Lignac
Beurre fondu | Boudin blanc | Fleur de sel | Huile d'olive | Mâche | Miel | Pâte filo | Poivre du moulin | Pommes à cuire | Truffe noire | Vinaigre de Xérès
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mardi 13 Décembre 2022 à 18h40
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Dinde de Bresse rôtie et sa farce fine truffée
Beurre | Boudin blanc | Champagne | Dinde | Foie | Foie de volaille | Lait | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Elle à table
Mardi 01 Mars 2022 à 11h14
Fine quiche au boudin blanc et foie gras
Beurre | Boudin blanc | Canard | Crème légère | Crème liquide | Fécule de maïs | Foie gras | Grains de maïs | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 23 Novembre 2020 à 16h28
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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5
Crumble au boudin blanc Truffé
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Farine | Poivre | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Truffe
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
6
Suprêmes de poulet aux cerises et abricots
Abricot sec | Beurre | Boudin blanc | Cerise | Crème fraîche | Huile | Liqueur | Poivre | Poulet | Sel | Thé | Truffe
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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7
Boudin blanc poêlé et son éventail de pommes à la sauce moutardée
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Crème liquide | Gros sel | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe | Whisky
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
8
Boudin blanc truffé
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
9
Boudins blancs truffés à la Normande
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme | Sel | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
10
Friand aux boudins blancs truffés
Beurre | Boudin blanc | Figues | Huile | Miel | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Truffe
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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