bouillon de viande
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Beurre Colbert
Bouillon de viande | Crème entière liquide à 35% de matière grasse | Estragon | Filets de citron | Persil haché | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
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Choux farcis
ail | carottes | Choux | cube de bouillon de volaille | huile d'arachide | oignons | poireau | poivre mignonnette | poivrons | sel | tomates | viande hachée de boeuf
Meilleur du Chef
Velouté de châtaignes aux noisettes et chips de lard
Beurre | Bouillon de légumes | Châtaignes | Echalotes | Lait | Lard | Noisettes | Poivre | Sel
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Suprême de pintade au Muscadet en carbonara quinoa printanier
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huîtres | Jambon | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Quinoa | Sel | Spaghetti
750g
Poivrons farcis gratinés
Ail | Boeuf haché | Bouillon | Carotte | Courgette | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron rouge | Poudre de piment | Tomate | Vin blanc
750g
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Pigeon aux raisins
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel
750g
Perdrix au chou
Bouillon | Carotte | Chou | Lard | Muscade | Oignon | Perdrix | Poivre | Sel
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Pastitsio (gratin de pâtes grec à la viande hachée)
Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Coulis de tomate | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Macaroni | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande hachée
750g
Pain de viande
Ail | Blé | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Semoule | Viande hachée
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Osso buco de dinde à la milanaise et graine de couscous
Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Citron | Couscous | Dinde | Farine de maïs | Fécule de maïs | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
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