bouillon de viande
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Plat moutons et agneaux: Filets d'agneau marinés sauce au cassis
5 baies | Agneau | Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cassis | Cerfeuil | Champignons | Clous de girofle | Cognac | Fécule de maïs | Fromage frais | Grains de maïs | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potées et Plats uniques: Noisettes d'agneau au chou-fleur et aux mange-tout
Agneau | Blé | Bouillon | Chou-fleur | Cresson | Fines herbes | Huile d’olive | Mange-tout | Marjolaine | Oeuf | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Viande
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Légumes: Céleri au jus
Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri | Fécule | Fond brun | Glace | Lard fumé | Madère | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rôti | Sel
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Légumes: La crâss djotte selon sa confrérie houffaloise
Beurre | Bouillon | Chou | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel
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Légumes: Lard fumé aux choux
Bouillon | Chou | Farine | Lard | Pâtes | Poivre muscade | Sel
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Légumes: Haricots blancs aux carottes
Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Haricots | Oignon
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Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Légumes: Navets au lard sautés à la poêle
Beurre | Cube de bouillon de légumes | Cube de bouillon de volaille | Lard | Navet | Oignon | Poivre | Sel
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Les terrines et pâtés: Terrine d'aubergines
Aubergine | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Courgette | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Lait | Oignon | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce tomates | Sel | Steak haché
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Les sauces: Sauce bolognaise
Ail | Basilic | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
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Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Les sauces: Sauce Robert
Beurre | Bouillon de viande | Cornichons | Farine | Moutarde | Oignon | Sel | Vin blanc
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