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bouillon de volaille ou maïs

 

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Magret de canard aux fruits polenta  Cyril Lignac
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Magret de canard aux fruits polenta (Cyril Lignac)


beurre | bouillon de volaille | Magret de canard | mascarpone | miel | pâte de piment rouge | polenta à la farine de maïs précuite | purée d'ananas | purée de poires | sauce huître | sauce soja | sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Dès de dindonneau à la sauce au gingembre
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Dès de dindonneau à la sauce au gingembre


Ail | Blanc de dindonneau | Bouillon de volaille | Champignons chinois ramollis | Fécule de maïs | Gingembre | Huile d'arachide | Oignons de printemps | Piments | Poivre moulu | Poudre de cinq-épices | Sauce de soja | Vin de riz
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