bouillon
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Risotto au chorizo et Saint-Jacques
Beurre demi-sel | Bouillon de légumes chauds | Chorizo doux | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Riz à risotto (Arborio ou Carnaroli) | Roquette | Saint-Jacques fraîches | Sel | Vin blanc sec
750g
Lundi 10 Janvier 2022 à 10h55
Rigatoni à la viande hachée
Bouillon de volaille | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Rigatoni | Sauce tomates | Viande hachée
Démotivateur Food
Jeudi 06 Janvier 2022 à 20h46
Lasagne tricolore à la vapeur
Basilic frais | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Épinards en branches surgelés | Farine | Feuilles de lasagnes sans précuisson | Muscade | Oignon | Pecorino fraîchement râpé | Poivre du moulin | Sel marin | Tomate en grappes mûres
Marmiton
Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Rôti de porc à la moutarde
Ail | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Lait | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Rôti de porc | Sel
Démotivateur Food
Mercredi 05 Janvier 2022 à 12h00
Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli
Ail | Bouillon de légumes | Brocoli | Chou frisé | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Mardi 04 Janvier 2022 à 10h00
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Comment faire un bouillon de volaille maison
Papilles & Pupilles
Lundi 03 Janvier 2022 à 08h40
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Bouillon de pintade
Les folies de Christalie
Lundi 03 Janvier 2022 à 05h17
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Velouté poireaux et lardons
ail | bouillon de poule | lait | lardons | oignons | poireaux
Marmiton
Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51
Cannellonis sauce bolognaise (jambon porc et steak hachés)
beurre | bouillon de boeuf | cannellonis à farcir | carottes | coeur de céleri branche | concentré de tomate | échine de porc hachée | emmental râpé | foies de volaille | huile | jambon cru | oignons | parmesan râpé | poivre | sel | steak haché | vin blanc sec
Cuisineaz
Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
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Soupe à l'oignon et croustillant de Charolais AOP
ail | beurre | Charolais AOP | ciboulette | cube de bouillon de légumes | eau | huile d'olive | noix | oignons doux | pain de campagne | poivre | vin blanc
A vos assiettes
Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51
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