bouquet garni d herbes aromatiques
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Chapon Marrons Hachis Poulet basquaise Joue de porc Pot-au-feu Chapon rôti Piperade ... Bisque de crevettes Bouchées à la reine Hachis Parmentier Champignon Cidre
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Le hachis parmentier auvergnat
Bouquet garni | Carotte | Céleris | Cèpes | Échalote | Oignon rôti | Persil | Poireau | Pomme de terre
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Bisque de crevettes
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Poulet basquaise
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Pot-au-feu
Boeuf | Bouquet garni | Carottes | Navets | Oignons | Os à moelle | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel
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Joues de porc au cidre
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cidre | Huile d’olive | Joue de porc | Oignon | Pomme de terre
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Chapon aux marrons
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Chapon aux marrons et aux champignons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chapon | Girolle | Huile | Marrons | Persil | Poivre | Sel
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Piperade basque
Ail | Bouquet garni | Huile d’olive | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tomate
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Bouchée à la Reine traditionnelle
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Farine | Oignon | Poireau | Poule | Riesling
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