brandade de morue sans pomme de terre de cyril lignac
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Tortilla española
Oeuf | Oignon | Pomme de terre
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Velouté champignons & châtaignes
Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Marrons | Pomme de terre
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Velouté de poireau & saumon fumé
Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saumon fumé
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Dôme de patate douce coeur coulant de camembert
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asperges | carottes miniatures | céleri | chou | ciboule | citron | graines de fenouil | huile d'olive | huile d'olive extra vierge | poivre noir moulu | pommes de terre | poulet entier | Protéine Whey neutre | thym
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