brandade de morue sans pomme de terre
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Salade de pomme de terre- entrée chaude- vinaigrette à l'ail
ail | eau | huile | Ĺ“uf | olive | paprika | pomme de terre | sel | vinaigre blanc
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Boudin noir aux pommes et patates sautées
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Chou braisé à la saucisse
Bouillon de légumes | Carotte | Chou frisé | Lardon | Oignon | Pomme de terre | Saucisse de Montbéliard
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Dorade en papillote aux pommes de terre et champignons
ail | beurre | champignon | citron | dorade | huile d'olive | persil | poivre | pomme de terre | sel
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beurre | citron | oignon | parmesan | poivre | pomme de terre | sel | viande hachée
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Purée de pommes de terre à l'ancienne au parmesan et steak haché maison- sauce au citron
beurre | citron | oignon | parmesan | poivre | pomme de terre | sel | viande hachée
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Gratin dauphinois de pommes de terre aux cèpes
ail | beurre | cèpe | crème | noix de muscade | poivre | pomme de terre | sel
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Hauts de cuisses marinés et légumes sur plaque
ail | huile d'olive | jus de citron | miel | oignon | paprika | piment de Cayenne | poivre | poivron | pomme de terre | poudre d'ail | poudre d'oignon | sel
La fille de l’anse aux coques
Purée de poireaux
beurre | crème liquide | eau | échalote | feuille de laurier | poireau | poivre du moulin | pomme de terre | sel
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Volaille rĂ´tie
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Tartiflette traditionnelle aux pompadour label rouge
Beurre | Crème | Huile | Lardons | Oignons | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
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