briouats
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Grande briouate de boeuf aux épices coriandre et citron confit mesclun à l'huile d'argan
5 épices | Boeuf haché | Citron confit | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Oignons nouveaux | Piment | Safran | Salade | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Briouate à la crème d'amande laqué au miel et pignons de pin
Beurre | Cannelle | Farine | Feuilles de bricks | Miel | Oeuf (jaune) | Pignons | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Briouate de volaille au pesto de roquette mesclun de salade
Ail | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mesclun | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Briouate de kefta aux épices et coriandre
Ail | Boeuf haché | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Paprika | Safran | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Briouate de poulet à la poire et aux épices
5 épices | Cumin | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poire
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Briouate de volaille aux fruits secs
Amandes effilées | Coriandre | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Pignons | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Briouate de boeuf
Curry | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Ras el Hanout | Rumsteck | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Briouate de champignons et crème de camembert
Camembert | Champignon de Paris | Coriandre | Crème | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Persil | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Briouate de boeuf aux épices coriandre et citron confit
5 épices | Citron confit | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Rumsteck | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Briouate au fromage de chèvre et herbes sautées au citron confit
Chèvre frais | Citron confit | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Paprika | Persil | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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