brunoise

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	Courgette
	Persil
	Tomate
	Cerfeuil
	Lait
	Fond de volaille
	Haricots verts
	Piment de Cayenne
	Lard
	Pois gourmand
	Céleri-rave
	Céleri
	Topinambours
	Coulis de tomate
	Côte de veau
	Lard fumé
	Fond brun
	Échalotes
	Poire
	Cèpes
	Pain de mie
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	Romarin
	Lotte
	Légumes
	Citron
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	Jambon
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	Prunes
	Estragon
	Poitrine
	Saint-Jacques
	Pomme
	Radis
	Noisettes
	Endive
	Volaille
	Oignons nouveaux
	Poitrine fumée
	Cresson
	Tomates cerises
	Concombre
	Navet
	Coriandre
	Oeuf
	Vin rouge
	Sésame
	Oignon rouge
	Fourme d’Ambert
	Jus de Yuzu
	Champignons
	Poivron
	Epinard
	Huile de noix
	Panais
	Oeuf de caille

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Carotte Courgette Persil Tomate Cerfeuil Lait Fond de volaille Haricots verts Piment de Cayenne Lard Pois gourmand Céleri-rave Céleri Topinambours Coulis de tomate Côte de veau Lard fumé Fond brun Échalotes Poire Cèpes Pain de mie Aubergine Romarin Lotte Légumes Citron Agneau Jambon Thym Prunes Estragon Poitrine Saint-Jacques Pomme Radis Noisettes Endive Volaille Oignons nouveaux Poitrine fumée Cresson Tomates cerises Concombre Navet Coriandre Oeuf Vin rouge Sésame Oignon rouge Fourme d’Ambert Jus de Yuzu Champignons Poivron Epinard Huile de noix Panais Oeuf de caille

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