buche au chocolat blanc
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Bûche express
Café fort | Glace chocolat | Glace vanille | Poires au sirop | Rhum | Speculoos | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche forêt noire
Beurre | Cacao | Farine | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Sucre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche gravity cake
1 pincée de sel | 100g de sucre | 2 cuil. à soupe d huile | 2 cuil. à soupe de noix de coco râpée | 300 g de pâte à sucre rose + 1 cuil. à soupe de sucre glace pour l étaler facilement | 50 g de chocolat blanc fondu | 6 cuil. à soupe de confiture de fraise | 6 oeufs | 60 g de farine | 60 g de fécule de pomme de terre | billes caramel | Mélange de bonbons (bonbons fraise | ruban acidulés)
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Bûche merveilleux aux fruits rouges et à la rose
Chocolat blanc | Colorant rouge | Crème liquide | Fruits rouges | Huile | Jus de citron | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche pistache et chocolat blanc
Amandes | Chocolat blanc | Crème liquide | Fruits confits | Grand Marnier | Macédoine | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Raisin | Sucre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche roulée à la vanille
Beurre | Cacao | Farine | Fécule | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Bûche roulée au chocolat et kumquat
Cacao | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche roulée chocolat mascarpone
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Farine | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bûche tout chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Samedi 26 Février 2022 à 11h09
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Bûche chocolat passion au Thermomix
Chocolat noir à pâtissier | Crème liquide entière très froide | Jus de fruit de la passion | Oeufs | Plaque de génoise pour bûche | Pulpe de fruit de la passion | Sucre
Cuisineaz
Mercredi 29 Décembre 2021 à 19h22
+ buche au chocolat blanc
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