buche de noel chocolat creme de marron
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Buche aux marrons de noel
Beurre | Chocolat | Crème de marron | Farine | Levure | Oeuf | Rhum | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bûche de Noël chocolat / marrons
Beurre | Chocolat | Crème de marron | Farine | Oeuf | Rhum | Sucre | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bûche de Noël légère aux marrons
Beurre | Cacao | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Marrons glacés | Oeuf | Rhum | Sel | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Bûche de Noël légère sans crème de marrons
Cacao | Crème fraîche | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc
beurre | Biscuit sucré pour la base | blancs d'oeuf | chocolat blanc | crème de marron | crème liquide entière | farine | feuille de gélatine | Ganache vanille | gousse de vanille | jaune d'oeuf | jus de citron | Meringues | Moelleux aux marrons | oeuf | pâte ou purée de marrons | poudre d'amande | Rhum ambré | sel | sucre | sucre glace | Vermicelles aux marrons
Hervé Cuisine
Lundi 14 Décembre 2015 à 21h20
Test pour noël : bûche chocolat au lait et crème de marrons, biscuit à la farine de châtaigne
La Fée Réglisse aux fourneaux
Mardi 07 Décembre 2010 à 16h51
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons
Beurre | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Maïzena | Oeuf | Sucre
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 09 Février 2007 à 12h00
+ buche de noel chocolat creme de marron
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