buche glacée marron
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Bûche au chocolat noir et marrons
Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème | Eau | Lait | Marrons | Sucre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Bûche au chocolat à la crème de marrons et coulis de framboise
Amandes | Chocolat noir | Crème de marron | Eau | Framboises | Purée | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Bûchettes glacées à la mousse de marrons
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre glace
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Buche biscuit aux raisins secs et glacage chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème de marron | Crème fraîche | Eau | Farine | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
45
Buche glacee aux marrons
Beurre | Chocolat | Crème de marron | Crème fraîche | Meringue | Rhum | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Buche glacee aux biscuits roses chocolat et creme de marrons
Beurre | Biscuits | Chocolat | Crème de marron | Eau | Kirsch | Marrons | Oeuf | Purée | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Bûche chocolat crème de marrons
Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat noir | Crème de marron | Eau | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bûche au chocolat et crème de marrons
Beurre | Chocolat | Crème de marron | Eau | Farine | Lait | Marrons glacés | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bûche glacée citron marron
Citron | Crème | Crème de marron | Jus de citron | Mascarpone | Meringue | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Bûche de Noël crème de marrons chantilly
Beurre | Crème | Crème de marron | Eau | Farine | Levure chimique | Marrons glacés | Noisettes | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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