butternut
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Soufflé à la courge butternut
Beurre | Butternut | Courge | Crème fraîche | Farine | Gouda | Oeuf | Poivre | Purée | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tatin d'automne courge-lardons
Butternut | Courge | Fromage râpé | Huile | Lardons | Pâte feuilletée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté de butternut aux champignons
Beurre | Butternut | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Crème de butternut épicée
Bouillon de volaille | Butternut | Céleri branche | Courge | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Flan de butternut au fromage
Butternut | Courge | Crème | Curry | Epices | Farine | Gingembre | Gruyère | Levure chimique | Oeuf | Parmesan | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Soupe butternut pomme et épices
Beurre | Bouillon de volaille | Courge | Crème fraîche | Curry | Gingembre | Noisettes | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Butternut au Reblochon
Butternut | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté de butternut au curry
Butternut | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Soupe de courge butternut giroflée
Bouillon de volaille | Butternut | Clous de girofle | Courge | Courgette | Oignon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Confiture de courge à la vanille
Butternut | Courge | Gousse de vanille | Jus de citron | Potiron | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ butternut
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