cèpe séché
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Bouillon de cèpes et ses ravioles au foie gras
Bouillon de légumes ou volaille | Carotte | Cèpes | Échalotes | Ravioles au foie gras Saint Jean | Thym
Avantages
Vendredi 20 Janvier 2012 à 12h51
Pigeon rôti et cocotte de cèpes en persillade
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mardi 26 Juillet 2011 à 19h32
Cuisses de canard en croûte
4-épices | cèpes | cuisses de canard | échalote | huile de noix | laurier | oeuf | pâte feuilletée | poireaux | thym | tomates séchées
Avantages
Mardi 16 Novembre 2010 à 12h32
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Rotoli de saumon aux cèpes
Arôme Maggi | basilic | cèpes | citron | crème fraîche épaisse | poivre blanc du moulin | roquette | saumon fumé
Avantages
Lundi 11 Octobre 2010 à 11h48
Côte de boeuf sauce bordelaise et cèpes en persillade
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Côte de boeuf | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 17 Juin 2010 à 19h15
Velouté de cèpes et croquants de Parmesan
Ail | Amandes effilées | Bouillon de volaille | Cèpes frais ou congelés | Elle & Vire Beurre Gastronomique | Elle & Vire Crème Entière de Normandie | Farine | Parmesan râpé | Poivres colorés | Thym
magicmaman
Jeudi 18 Février 2010 à 11h10
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Mignon de veau au caviar de cèpes
Ail | Aubergine | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon | Lait | Oignon | Persil | Veau
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 26 Décembre 2003 à 00h00
+ cèpe séché
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