céleri branche
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Chapon farci rôti
Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Waterzoï de poulet de Licques
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Speedy chili con carne
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Epices | Haricots rouges | Oignon rouge | Pois chiches | Poudre de chili | Sel | Tomate | Viande hachée
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Dinde rôtie aux saveurs d'Angleterre
Abricot sec | Beurre | Céleri branche | Chair à saucisse | Dinde | Echalotes | Farce | Herbe | Huile d’olive | Origan | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sauge | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Cocotte de moules à la bordelaise
Beurre | Céleri branche | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Civet de homard et risotto noir
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Homard | Huile | Huile d’olive | Noilly prat | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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997
Bouquet de légumes café de la paix
Betterave | Carotte | Céleri branche | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Girolle | Oignons nouveaux | Salade romaine | Vinaigrette
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Civet de sanglier
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sanglier | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Daube de lapin
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Lapin | Lard fumé | Marinade | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Soupe au pistou
Ail | Basilic | Céleri branche | Courgette | Emmental | Fromage râpé | Gruyère | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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