céleri en branches
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Foie gras au torchon et sa confiture oignon-celeri
Céleri | Céleri branche | Confiture | Coriandre | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Velouté de courgettes au curry
Ail | Céleri branche | Courgette | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Navet | Pomme de terre
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Cubes de bouillon maison
Ail | Basilic | Carotte | Céleri branche | Champignons | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Persil | Romarin | Sauge | Tomate
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Fricassée de coquillages au cidre
Ail | Beurre | Céleri branche | Cidre | Coques | Echalotes | Moules | Palourde | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Moules et palourdes marinières
Ail | Beurre | Céleri branche | Crème fraîche | Gros sel | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Moules marinières maison
Céleri branche | Crème fraîche | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Roquefort | Vin blanc
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Moules à la marinière
Beurre | Céleri branche | Citron | Moules | Vin blanc
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Noisettes de chevreuil aux cèpes
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chevreuil | Gelée | Groseilles | Huile | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Vin
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Tomates farcies aux oeufs
Céleri branche | Mayonnaise | Oeuf | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Le bon vieux chili con carne
Ail | Boeuf haché | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Cumin | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Riz | Sel | Tomates concassées | Viande hachée | Vinaigre balsamique
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