cafe glace facile
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Pomme gala et foie gras aux marrons glacés et café
Beurre | Café | Cognac | Foie gras de canard cru | Jus de veau | Marrons glacés | Poivre | Pommes rouges | Porto | Sel | Topinambour
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 31 Octobre 2007 à 00h00
Amuse-bouches à l'ananas crème au chocolat crème au café
Amandes effilées | Ananas | Beurre | Café fort | Café moulu | Cannelle | Chocolat noir de couverture | Citron vert | Crème liquide | Gélatine d'orange | Gingembre frais | Jaune d'oeuf | Lait | Pâte sablée | Pistaches mondées | Sucre cristallisé | Sucre semoule
Madame Figaro Cuisine
Jeudi 21 Décembre 2006 à 23h00
Tiramisu au chocolat
Biscuits cuillère | Cacao en poudre | Café | Lait chocolaté | Mascarpone | oeufs | Sucre glace
Le Journal des femmes - Cuisine
Mercredi 19 Octobre 2005 à 12h00
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Cake au Café
beurre | caf lyophilis | farine de bl | grains de caf | grains de caf en chocolat | levure chimique | oeufs | orange non traite | rhum | sucre glace
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 07 Janvier 2004 à 00h00
Café glacé
Café lyophilisé | Chocolat pâtissier noir | Crème fraîche liquide | Eau | Glace à la vanille | Sucre en poudre
Madame Figaro Cuisine
Lundi 15 Avril 2002 à 22h00
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