caille au raisin et cognac
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 21 à 26 sur 26
Cailles farcies maison
Bacon | Caille | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Miel | Poitrine fumée | Poivre | Raisin | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Cailles aux marrons et raisins blancs
Caille | Cannelle | Cognac | Gingembre | Girofle | Lard fumé | Marrons | Quatre-épices | Raisin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Cailles aux raisins et navets au miel
Caille | Cognac | Eau | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Raisin | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cailles braisées au miel et aux raisins
Beurre | Caille | Cognac | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
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Cailles aux raisins et au cognac
Miechambo Cuisine
Vendredi 14 Octobre 2016 à 13h49
Cailles aux raisins et au cognac
Mon cahier de recettes
Dimanche 22 Avril 2012 à 17h15
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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