caille en gelée farcie au foie gras
Fabricant français de produits naturels et biologiques
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Lea Nature
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Brochettes de foie gras et st-jacques au pomelo
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
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Caramel de foie gras au pralin de morilles
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
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Cassoulet de foie gras
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Cuilleres gourmandes de chutney balsamique échalote figue et foie gras épice
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
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Escalopes de foie gras aux abricots
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
Foie gras mi-cuit aux figues marinées
Badianes | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Muscade | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Chapon rôti aux deux pommes
Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
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Aspics à la mousse de foie gras et au brocoli
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h05
Risotto aux morilles & escalopes de foie gras poêlé
Bouillon de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Parmesan | Riz | Vin blanc
Cuisine Addict
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h36
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Mini-crumbles de foie gras aux truffes
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Gros sel | Quatre-épices | Truffe
Supertoinette
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h36
+ caille en gelée farcie au foie gras
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