calamar à l armoricaine chef
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crêpes Cake Chocolat Thon basquaise Confit Tarte au chocolat Moules marinières Cake aux raisins secs ... Beignets aux pommes Gâteau des rois Abricot Citron Confiture d'abricots Quiche lorraine Crêpes suzette Cake au citron
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Beignet aux pommes
Beurre | Bière | Farine | Huile de friture | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pomme | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
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Moules marinières
Ail | Echalotes | Moules | Persil | Poivre | Vin blanc
Meilleur du Chef
Quiche Lorraine
Beurre | Crème liquide | Eau | Emmental | Farine | Lait | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
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Crêpe Suzette
Beurre | Citrons | Crêpes | Grand-Marnier | Oranges | Sucre en poudre | Zestes d'orange confite
Meilleur du Chef
Crêpe à la confiture d'abricot
Beurre | Calvados | Confiture d’abricot | Crêpes | Eau | Farine | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Orange | Rhum | Sel | Sucre fin
Meilleur du Chef
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Cake aux raisins secs
Beurre | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sucre
Meilleur du Chef
Cake au citron
Beurre fondu | Beurre fondu (pour le moule) | Citrons | Cointreau | Cointreau (pour le sirop d'imbibage) | Crème entière liquide à 35% de matière grasse | Eau (pour le sirop d'imbibage) | Ecorces de citrons confits en lamelles | Farine type 55 | Levure chimique | Nappage blond | Oeufs entiers moyens | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre en poudre (pour le sirop d'imbibage)
Meilleur du Chef
Gant et maniques
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Tarte chocolat
Chocolat noir | Crème fraîche | Oeuf | Pâtes | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Thon basquaise
Ail | Beurre | Huile d’olive | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Sel | Thon | Tomate
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Gâteau des rois façon provençale
Beurre | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile d’olive | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Meilleur du Chef
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