calamar farci

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Oeuf

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Oeuf Persil Tomate Vin blanc Jus de citron Parmesan Mûres Poivron rouge Jambon Viande hachée Porc Seiche Pignons de pin Pastis Vin rouge Epinard Bouquet garni Romarin Céleri Tomates concassées Fenouil Laurier Tomates pelées Fromage blanc Sauce rouille Courgette Pain de mie Thym Pancetta Farce Lait Paprika Fleur de sel Carotte Encornet Vin

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Calamar farci au tartare de boeuf

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